Van bướm vi sinh dùng trong sản xuất bia
Trong dây chuyền sản xuất bia, hệ thống đường ống đảm nhiệm nhiệm vụ vận chuyển dịch nha, bia non, bia thành phẩm và các dung dịch vệ sinh giữa nhiều thiết bị khác nhau. Do sản phẩm có yêu cầu cao về chất lượng và vệ sinh, các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với bia cần được lựa chọn phù hợp. Van bướm vi sinh là giải pháp được sử dụng phổ biến để đóng mở và kiểm soát dòng chảy trong các tuyến ống của nhà máy bia. 1. Vai trò của van bướm vi sinh trong nhà máy bia Quy trình sản xuất bia trải qua nhiều công đoạn như nghiền malt, nấu, lọc dịch nha, đun sôi, lên men, lọc bia và chiết rót. Ở mỗi công đoạn, nguyên liệu và bán thành phẩm cần được vận chuyển qua hệ thống đường ống hoặc chuyển tiếp giữa các bồn chứa. Nếu sử dụng thiết bị không phù hợp, cặn nguyên liệu, chất hữu cơ hoặc lượng bia còn tồn đọng trong đường ống có thể gây khó khăn cho quá trình vệ sinh. Vì vậy, nhà máy bia thường ưu tiên thiết bị có thiết kế vệ sinh, dễ làm sạch và phù hợp với chu trình CIP. Với kết cấu nhỏ gọn, thao t...
